发布者：weifeng
栏目：乡间美食
专题：其他
话题：不后悔的国庆线路,广东乡游有大奖,乡间美食
发布时间：2024-10-07
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湛江红树林孕育了大量的极致美味泥丁是其中之一
泥丁粥。
泥丁长年活动于滩涂上，口感较韧当地人喜欢用来煲粥。高桥泥丁粥可谓湛江的必吃美食之一粥因“料足”而出名鲜味也因此几何级增加。
富含蛋白质的泥丁具备脆、甜、嫩的特点轻嚼几下泥丁渗出的汁水会激活整个口腔的味觉细胞。
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