发布者：暴走饿货
栏目：乡间美食
专题：其他
话题：广东乡游有大奖,乡间美食,周末好去处
发布时间：2024-11-20
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🥥斑斓奶冻、🧁斑斓蛋糕、🍰斑斓卷、🧃斑斓茶饮…… 一大波绿色食物来啦！！
斑斓叶又名香兰叶，香味浓郁，最早在东南亚料理中被广泛应用，因有一种独特的天然芳香味，能增加食物清新的口感。
🌿可打成汁液添加在甜点内，也可用于炖煮或用来包裹食物油炸；添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人；新鲜的斑斓叶汁，还可用来替食物染色。
斑斓卷的制作方法经归侨不断改进，结合台山地方风味，从馅料构成、甜度、色泽、造型等方面进行创新，现已成为台山一道特色美点。
📍台山市海宴镇
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